aoiのかわいいこどもごはん工房

こどもたちとの毎日をたのしく、おいしく、かわいくするための日々のキロク。

【手作りお菓子】ずっしりチーズケーキ

 

おはようございます。aoiです(^^)

先日、ずっと食べてみたかったmogeさんのチーズケーキを作りました!
ずっりしと濃厚なのに、なめらかでとってもおいしいチーズケーキ( *´艸`)!

おいしくってこの上なく幸せでした(^^)

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↓mogeさんのレシピはこちら↓

www.gemomoge.net



クリームチーズや生クリーム、卵などを順番に混ぜて
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ふるった小麦粉もいれて
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生地をこすんです!!
こういった繊細な作業がおいしさの秘訣なのですね( *´艸`)
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バットにボトムを敷いた型をセットして、生地を流し込み、バットにお湯をいれ、準備完了!
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オーブンで焼きます!
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あ~~~待ちきれない!!と何度もオーブンを覗くわたし( *´艸`)笑
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焼き上がりにアプリコットジャムをぬりぬり。
そのままオーブンの中で冷まして
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待ちに待ったお目見え!
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早く食べたいけどさらに冷蔵庫で冷やして
型抜き!
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もう一回アプリコットジャムをぬりぬり。
待ちに待った完成です( *´艸`)!!
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あぁ~~~!

おいしそう!おいしそう!おいしそーぅ!!

ここまで食べたい欲を押さえるのが大変でした。笑


※分量やポイントなどの詳細については、ぜひmogeさんのレシピをご覧くださいね^^!

↓mogeさんのレシピはこちら↓

www.gemomoge.net



もうこの日は食べるのが楽しみで楽しみで仕方なかったです^^

お味はもちろん、最高( *´艸`)!
ずっしり濃厚で、なめらかで、いくらでも食べれそう…( *´艸`)!
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実はわたし、ケーキの中ではチーズケーキが一番好きなんです。
冷蔵庫を開ければチーズケーキが入っているなんてこの上なく幸せ!笑

またすぐにでも作りたいです^^!


皆さまもおいしいチーズケーキ、作ってみませんか^^?


最後に
mogeさん、とっても素敵なレシピ、ごちそうさまでした^^

また作ります^^


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