aoiのかわいいこどもごはん工房

こどもたちとの毎日をたのしく、おいしく、かわいくするための日々のキロク。

【おやつレシピ】野菜をおいしく楽しく取り入れる!野菜果実ミックスジュース蒸しパン


こんばんは、aoiです^^
今日はカラフルで見た目もかわいい、野菜生活100を使った野菜果実ミックスジュース蒸しパンをご紹介します。

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野菜生活100は果実感が強く、飲みやすいので、飲み物として飲むのはもちろん、おやつなどに使用するのもとってもオススメです^^

お子様のおやつや、朝食にぜひ作ってみてくださいね^^

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【野菜果実ミックスジュース蒸しパン】
(8号カップで、2種類をそれぞれ3個ずつ)
・ホットケーキミックス      150g
・好きな野菜生活100   2種類    各30㏄
★牛乳              40cc
★卵               1個
★上白糖             大さじ2
★サラダ油            大さじ2
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※今回の写真では4種類の味で作っていますので、上記の分量で野菜生活100の味を変えて、2回作っています。


【手順】
①ボウルに★を加えてよく混ぜます。

②ホットケーキミックスも加えて混ぜます。

③ある程度混ざったところで、2分割に分けます。

④それぞれに野菜生活100を加えて滑らかになるまで混ぜます。これで生地は完成です。

⑤シリコンカップにグラシン紙を入れて生地を均等に流し込みます。(シリコンカップは100均で購入できますよ^^)

⑥お湯を沸かした、蒸し器に並べて強めの中火で10分程蒸したら完成です^^


ちなみに今回使用しているのは8号サイズのグラシン紙と、リシコンカップです。
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グラシン紙についてはこちらの記事に記載しています^^↓

www.aoooowii.com



ちなみに!
水分が少なめで、強火で一気に蒸しあげると、表面がぱっくりと割れた蒸しパンになるようです。
個人的に、私はまんまるフォルムの蒸しパンが好みなので、我が家では水分多めの生地で、少し強めの中火くらいで蒸すようにしています。

好みがあるかと思いますので水分量や、火加減は調節してみてくださいね^^

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それからもうひとつ!
今回の蒸しパンに飾っているピックは、野菜のシールをつまようじにくっつけて作りました^^

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野菜や果物と、英語表記の描いてあるシールで、野菜の種類や英語の勉強にもなりますよ^^
我が家の子供たちも好きな野菜のシールを選んで、大喜びでした!

とっても簡単なので、よかったらこちらも併せてお試しくださいね^^



 

 


 


併せてこちらの記事もどうぞ↓

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最後までお付き合いくださり、ありがとうございました^^


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