aoiのかわいいこどもごはん工房

こどもたちとの毎日をたのしく、おいしく、かわいくするための日々のキロク。

【おやつレシピ】七夕に食べたい、天の川ゼリー(カルピスとブルーハワイのゼリー)


おはようございます、aoiです^^
今日は七夕にぴったりな天の川ゼリーをご紹介します^^
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とっても簡単で、おいしいゼリーです♪
七夕のおやつにいかがでしょうか^^

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【天の川ゼリー(小さめの容器6~7個分)】
《カルピスゼリー部分》
・カルピス(原液)             100㏄
・水               200㏄
・粉ゼラチン           3g
・ゼラチンをふやかす水      大さじ1

《ブルーハワイゼリー部分》
・ブルーハワイのかき氷シロップ  50㏄
・水               150㏄
・粉ゼラチン           2g
・ゼラチンをふやかす水      大さじ1

《トッピング》
・アラザン            適量
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まずカルピスのゼリー部分を作ります。
粉ゼラチンに水をいれ、ふやかしておきます。
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小鍋にカルピスの原液、水をいれ温めます。
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ゼラチンも加え、完全に溶けるまでよく混ぜます。
表面に泡がでてる場合は軽くすくって取り除いてくださいね^^
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容器の2/3程度までいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。
2時間程で完全に固まります^^
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カルピスゼリーがか固まったらブルーハワイゼリーを作ります。
最初と同様に粉ゼラチンに水をいれ、ふやかしておきます。
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小鍋にブルーハワイのシロップと水をいれ、温めます。
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ゼラチンも加え、完全に溶けるまでよく混ぜます。
ここまでできたら荒熱がとれるまで少し冷まします。


容器の1/3程度までいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。
1時間程で完全に固まります^^
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最後に、アラザンを天の川をみたてて斜めに飾って完成です^^
アラザンはゼリーの水分で溶けてしまうので、食べる直前に振りかけてくださいね!
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今回はセリアで購入したアラザン2種類を混ぜて使用しています。
天の川にぴったりなカラーなのでぜひ使ってみてくださいね^^
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ちなみに使用している容器は2年ほど前にセリアで購入したものです。
(キャンドゥにも同じものが置いていました!)
ですが、今も置いてるかどうかまでは確認できていません。。。
不確かな情報ですみません。。。

楽天にも同等のデザインの器があるのでよかったらそちらもチェックしてみてくださいね^^

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使用しているトレーはこちらの記事に記載しています↓

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最後までお付き合いくださり、ありがとうございました^^


 

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